Om Spanien

Spanien och den spanska kulturen har blivit mycket populär hos oss nordeuropeer. Detta efter att landet "upptäcktes" av en ny generation turister under mitten av 60-talet, i samband med att charterresorna slog igenom. Spanien och spanjorena är väldigt traditionsbundna och de gör allt för att bevara de traditioner och sedvänjor i det vardagliga livet som har funnits i hundratals år.Men gör inte misstaget att tro att detta land har fastnat i traditionerna och är gammaldags. Spanjorerna har på ett mycket framgångsrikt sätt lyckats mixa sina gamla traditioner med en modern, vibrerande livsstil som tilltalar många av oss.


Fiestas

Every day in the calendar is a Saint’s day somewhere in Spain and they certainly know how to throw a party! These are a few of the major festivals;


Las Fallas

Tycker du att lukten av krutrök är spännande? Gillar du när eldsflammorna lyser upp gatorna? Älskar du de häftigaste av fyrverkerier?  I så fall är Las Fallas de Valencia ett evenemang som du kommer att älska - en livlig, rökig, busig fiesta som bokstavligen sätter hela staden i brand!

Las Fallas är utan tvekan en av de mest ovanliga och galna festivaler i Spanien (ett land som är känt för sina ovanliga och galna festivaler). Det som startade med en fest för St. Joseph, snickarnas skyddshelgon, har utvecklats till ett 5-dagars, mångfacetterat firande av elden. Valencia är normalt en lugn stad med en halv miljon invånare, men den växer till en tremijonersstad av eldsälskande festande människor under Las Fallas.

Las Fallas  betyder bokstavligt översatt "eldarna" på Valencianska. Fiestns huvudnummer är skapandet och byggandet av "ninots"- stora statyer av kartong, trä och plast. De placeras ut på över 350 platser, parker och gatukorsningar runt om i hela stan. Dessa "ninots" är ofta otroligt levande och de symboliserar ofta någon aktuell händelse, korrupta politiker och spanska celibiteter är alltid populärt. De skapas och byggs av grannarna i de lokala bostadsområdena och byggandet tar ofta upp til sex månader att genomföra och kostnaden kan offta uppgå till 50.000 €. Många ninots är flera våningar höga och måsta ofta monteras med hjälp av kranar. .
 
 Alla ninots står kvar till den 19:e mars, den dag som kallas La Crema. Redan tidigt på morgonen den dagen så börjar unga män med yxor att hugga hål på statyerna och placera fyrverkerier där. På kvällen börjar folk att sjunga, gatljusen slås av och exakt vid midnatt så sätts alla ninots i brand. Genom åren har de lokala brandkårerna “bomberos” utveckladt en unik teknik för att skydda stadens övriga byggnader och installationer från att skadas när alla ninots brinner. Varje år sparas den mest populära ninoten, den utses genom omröstning, och den ställs ut i del lokala muséet  tillsammans med tidigare års vinnare.

Resenären och pyromanen Janet Morton säger, “Scenen av Las Fallas är otroligt speciell och svår att beskriva, men det är en blandning av ett oanständigt Disneyland, fjärde juli firandet och världens undergång.

Ursprunget på Las Fallas är lite dunkelt, men mest troligt kommer eldarna från hedninska ritualer när man firade in våren och planteringssäsongen. Under 1600-talet användes gatljusen I Valencia bara under de mörkaste vinternätterna. Lamporna hängde då i träkonstruktioner, som kallades parots och när de inte behövdes längre brändes de cemoniellt upp på St. Joseph's Day. Även om fiestan har behållit sin satiriska inritning med rötter från arbetarklassen så är det numera en fiesta för alla och den lockar många besökare från andra orter.

Förutom att elda ninots så är det ett myller av aktiviteter som pågår i staden under den här fiestan. På dagarna kan du se på tjurfäktning, parader, paellatävlingar och skönhetstävlinger runt om I stan.
Spotana fyrverkerier uppstår på dagarna som leder fram till La Crema, men en annan höjdpunkt är kl 14.00 varje dag då det på rådhusplatsen avfyras riktigt tunga smällare. När dess bomber går igång så skakar marken i tio minuter.

Semana Santa

Semana Santa, påskveckan är en nationell högtid men den har en alldeles särskild tyngd och betydelse I Andalusien, tyngre än i övriga spanska regioner. Under sju dagar är Andalusien uppslukat i ett spirituellt event. Semana Santa är en tradition som upprepas år efter år, en tid när religösa och tvivlare förenas och deltar gemensamt i processionerna som äger rum på gator och torg, vilket ger en känsla och mystik som gör att det hela upplevs som ett tempel under bar himmel. Kunskapen och expertisen bakom paraderna finns inom de religiösa församligarna och brödraskapen. De har ansvaret för att statusen och koordinationen hos ekipagen och musiken upprätthålls. Ibland kan deltagarna I varje brödraskap uppgå till 2.000 personer, en del  bär på ljus, andra på stavar och några på fanor. Den preident som är mest senior bär på en guldstav.
 
De "costaleros" som bär den tunga flotten med helgonbilderna och de bibliska scenerierna går under kommando av en övervakare eller gruppchef som säkerställer att flotten bärs med maximal seriositet, grace och enligt traditionen. För att klara av den långa tiden som de här processionerna tar och med de tunga flottarna på sina axlar så har “costaleros” speciella kuddar som kallas “costal” som skyddar axeln mot alltför stor belastning och skavsår. Flottarna följs av "nazarenos" som är klädda tunikor, kåpor och masker och kvinnor klädda i traditionell klädedräkt.

Höjdpunkten på processionerna är nar de kommer fram till kyrkan, lämnar gatan och processionen och inträder I kyrkan. I det här momentet är det som att konsten och religionen smälter samman till ett. Skulpturerna av bilbliska figurer skapade av fantastiska konstnärer. Det allra mest fantstiska flottarna härör från 16 och 1700- talen och ses i processionerna än idag.

Hela scenen är mycket levande med färg och ljud, tack vare färgsättningen på olika tunikor, huvor och fanor. Stämning skapas av den långsamma rytmen av trummorna och processions marscherna, den svajande rytm av bärare och gripande KLAGAN av "saeta" som är en helig sång och liknar flamenco och sjungs genom den Heliga Veckans processioner.

Även om du inte är religiös är det lätt att ryckas med i hela atmosfären som är så stark och gripande. Fiestan är för somliga en rolig festfylld vecka medan den för andra är en tid för ritualer och kontemplation. Utan tvekan är Semana Santa en del av  traditionen och en integrerad del av kulturen och den reflekterar själen hos folket.

År efter år så så skapar alla byar och samhällen med stolthet det vackra och mytiska i “Semana Santa” även om det finns variatioenr mellan de olika sämhällena, vissa har mer traditioner än andra. Byarna och de mindre städerna har i regel sina processioner under torsdag och fredag, medan de större städerna firar hela veckan och lockar till sig folk från när och fjärran.

Oavsett storlek så representerar varje flotte den stolthet och entusiasm som varja andalusier känner och tillbringa hela natten från skymmning till gryning i högtidlig vördnad för sin religion.

Morer och Kristna

Moros y Cristianos (Morer och Kristna) är ett specieltt firande som hålls i olika städer utefter Spaniens kust. Den här festivalen lever ut en del av den spanska historien och den visar slagen som var mellan araber och kristna för hundratals år sedan. En av de bästa platserna att se en sådan fiesta är Alcoy i Alicanteprovinsen där den firas mellan den 22:a och 24:e april.

Arméer marscherar hela dagen till ljudet av musik . Berber, soldater från Marrakesh, Mudéjares, Abencerrajes and Benimerines preparerar alla för krig. En grupp av banditer från Andalusien finns också med, liksom baskiska soldater, en arme från Asturien, och även en grupp av bönder från Valencia utrustade med jordbruksredskap. Alla är redo för strid. Mäktig musik talar om att det är dags för det stora slaget. Folket som kantar gatorna beundrar och uppmuntrar krigarna. Soldaterna marscherar, serganterna vinkar till massorna och ryttarna visar upp sin konster. Hela dagen pågår paraderna genom staden som är utsmyckad med flaggor med det röda koset som kommer från Saint George. Stämning är på topp när Alcoy sänder ut sina armeér I kriget.

Två dagar senare är staden fylld av stridslarm och krutröken ligger över staden som en dimma. Morerna och  Kristna strider hela dagen, de kristan ser ut att vara besegrade på morgonen och Morernas symboler kan ses på alla ställen på slottet där tidigare flaggan med det röda korset hade vajat. När striderna ser ut att gå mot sitt slut så uppenbarar sig Saint George själv längst upp I slottet till stöde för de Kristna armeérna. Krigslyckan vänder och Morerna retirerar.

I april varje år ger Saint George segern till de Kristna som regerar Alcoy till nästa år, när det åter är dags för detta berömda, stora och mytiska slag. Firande är en av de störta festivalerna i Spanien och den största i världen om du lyssnar på många av Alcoyborna. Fiestan är en året-runt aktivitet för många av Alcoyborna, då de preparerar för de här fyra dagarna. Ett medlemskap i någon av de tjugoåtta Moriska eller Kristna alrmeérna, kallade “filaes”, är mycket mer än en hobby. Deltagarna möts regelbundet under hela året för att samordna sitt arbete, samla in pengar, organisera banketter och planera alla de aktiviteter som utgör den här fiestan.  För alla de startar och slutar året i april, den tiden på året när de tar på sina kostymer till ljudet av musiken. Euforin når sin topp när de får fyra av sina vapen hundratals gånger vilket gör det här till en av de fiestor som är mest ljudlig. Pengar och tid spenderar på ett mycket stolt sett av medlemmarna i dessa “filaes”. Många spara under hela året och ganska många gör också regelbundna besök i jordbruksäffarena för inköp till fiestan. Klädfrågan är också ett speciellt kapitel. Varje arme har sin egen traditionsrika kostymdesign, både eleganta och fantasifulla. Många av dem, speciellt kaptenernas, kostar en mindre förmögenhet. Varje år så roterar de Kristna och Moriska kaptenerna mellan de olika “fileas”. De strävar alltid efter att vara den mest välkädda kaptenen genom alla tider. I slutet på varje fiesta så donerar många kaptener, i synnerhet de välbärgade affärsmen, sina kostymer till muséet för Kristna och Morer.

Även om det inte läggs så stor kraft på att kostymerna ska vara strikt historiska så läggs mycket vikt på alla detaljer och kostymerna måste följa vissa regler. En del moderna assesoarer är tillåtna som glasögen och armbandsur och de flesta soldaterna även ickerökare puffar på cigarrer. Cigarrerna är en tradition i den här fiestan även om ingen riktigt kan säga varför. “De är bara en del av partyt” säger en Alcoybo.

Men det här är inget kostymparty eller karneval. Det finns inget utrymme för moderna skor eller byxor vilket visar att här är inte är en låtsaslek. Kanske för att det inte är en låtsaslek, så ser du dessa försäkringsförsäljare, butiksinnehavare eller bankpresidenter lämna sina enformiga existenser till sin sanna, härlig värld. Efter alla flaggor, trummor, hästar och slott, hjälmar och skinande vapen så verkar restan av året bara av Clark Kent typ.I slutet på fiestan säger alltid Alcoy-borna: “nu är det bara 361 dagar till nästa”

Spansk mat

Den spanska tapastraditionen är en viktig umgängesform, spanjorerna träffas, ofta på barerna, för att diskutera och vara tillsammans samtidigt som man avnjuter delikat mat. Varje spanjor har sin favorit "tasca", som tapasbarena ofta kallas, dit går han regelbundet och träffar sina vänner eller affärsbekanta. Du kan hitta tapas i överallt i Spanien, även i de minsta barerna i de små byarna på landet.

Ordet tapa betyder egentligen tak eller skydd. Ursprungligen kom det till som ett tilltugg som lades på en assiett som ställdes ovanpå vinglaset som skydd mot flugor.

Tapas kan variera väldigt från mycket enkla tilltugg till ganska komplicerade rätter, de innehåller ofta ost, fisk, ägg, grönsaker, canapeér och pateér. Ett urval av tapas blir oftast till en fullständig och mycket delikat måltid.

Siestan

För att kunna njuta fullt ut av siestan är det mycket viktigt att först avnjuta en bra lunch med vänner eller släktingar.

En bra siesta äger rum i sängen, ombytt till, pyjamas eller nattlinne, en bekväm soffa kan också användas om sängen inte är tillgänglig.

Timingen är mycket viktig. En siesta ska innehålla 15-30 minuters sömn, absolut inte mer.Du ska inte låta någonting störa dig. Siestan är viktig och en mycket seriös sak. En del kan inte njuta av siestan utan att TV:n eller radion är på, om det hjälper dig att somna, använd dem.

Det bästa sättet att vakna upp från siestan är att höra en varm, kärleksfull röst. Om du inte har någon nära dig, glöm inte att ställa väckarklockan!!